Joghurtbutter

Unsere Bio-Joghurtbutter vereint cremigen Bio-Rahm und frischen Bio-Joghurt zu einer besonders feinen und leichten Butter. Die Rohmilch stammt von Bio-Bauern, die ihre Kühe artgerecht und mit viel Auslauf halten.     
Mit einem Fettanteil von ca. 69%, statt beispielsweise 82% bei herkömmlicher Butter, ist sie die ideale Butteralternative für eine bewusste Ernährung. Die Zugabe von frischen Bio-Joghurt verleiht der Butter einen frischen und unverkennbaren Joghurtgeschmack und macht sie besonders streichfähig. 
Unsere Bio-Joghurtbutter eignet sich ideal zum Kochen und Backen. Dank des cremigen Joghurts werden die Teige locker leicht und besonders saftig. 
Sie ist nicht zum Braten geeignet!