Führungen durch unsere Gläserne Molkerei in Münchehofe
“Leider können wir bis auf Weiteres aufgrund von Umbauten in unserer Molkerei keine Führungen anbieten. Wir hoffen auf euer Verständnis.“
Der Name Gläserne Molkerei ist bei uns Programm. Bereits bei der Gründung entstand die Vision, den Weg der Milch vom Bio-Bauernhof bis hin zum Handel aufzuzeigen. Allein über Kommunikation Transparenz zu vermitteln reichte uns dabei nicht aus. Wir wollen unseren Besuchern einen Einblick in unseren Betrieb geben und im direkten Gespräch alle Vorteile von Bio-Milch aufzeigen.
Über einen gläsernen Gang haben Besucher die Möglichkeit, innerhalb von Führungen unsere Molkerei in Münchehofe zu besichtigen und alles Wissenswerte über die Herstellung und Produktion von Bio-Milchprodukten zu erfahren. Sie schauen dabei beispielsweise unseren Käsern über die Schulter und beobachten wie aus flüssig fest wird. Der Blick in unser Käselager bringt dabei viele Gäste zum Staunen.
Abgerundet wird die Führung mit einer Verköstigung unserer Produkte wie Milch, Käse oder Joghurt. Sollten Sie auf den Geschmack gekommen sein, dann können Sie unsere Produkte in unserem eigenen Hofladen erwerben.
Mit allen Sinnen erleben
Geleitet werden unsere rund einstündigen Führungen über den gläsernen Gang von einem kompetenten Mitarbeiter. Übersichtliche Schautafeln erklären zusätzlich das Wichtigste noch einmal in Kurzform. Jede Führung endet mit einer Verkostung unserer hauseigenen Produkte. So kann man das Erfahrene direkt schmecken. Im Anschluss an die Führung können die Besucher unseren liebevoll gepflegten Themengarten besichtigen und im anliegenden Hofladen verweilen. Unsere Führungen finden immer dienstags und mittwochs um 10 und 13 Uhr statt. Zusätzlich bieten wir donnerstags spezielle Kinderführungen an. Diese finden um 10 Uhr statt.
Hinweis
Bitte beachten Sie, dass wir Führungen bei zu geringer Teilnehmerzahl leider absagen müssen. Wir benachrichtigen Sie in diesem Fall rechtzeitig. Aufgrund von Reinigungszyklen oder unvorhersehbaren Reparaturen kann ein laufender Produktionsbetrieb nicht durchgehend gewährleistet werden. Wir bitten hier um Ihr Verständnis.